Mehrjähriges Gemüse: Permaveggies im Hausgarten anbauen

Zeit, die grüne Vielfalt jenseits der einjährigen Gemüse zu entdecken! Neben Spargel und Rhabarber warten viele unbekannte Schätze auf deine Entdeckung: “Permaveggies” – ausdauerndes Gemüse, das Jahr für Jahr erntereif wird. Der Gartenbaucoach Stefan Oberschelp zeigt dir, welche Pflanzen das sind, einschließlich der faszinierenden Salatbäume und seltener Obstarten, und wie du sie pflegst und verwendest. Erfahre, wie du deinen eigenen Garten in eine wahre Schatzkammer verwandelst und dich nachhaltig selbst versorgen kannst. Sei bereit für ein grünes Abenteuer und nutze die vielfältigen Chancen, die sich durch sog. perennial vegetables bieten.